肉類切丁機(jī)的傳動(dòng)原理和氣動(dòng)元件維護(hù)技巧

肉類切丁機(jī)顧名思義就是對各種肉類進(jìn)行切丁、切塊、切片等操作的機(jī)械設(shè)備。它一般在肉制品加工行業(yè)、酒店、飯店、食堂等場所使用較為普遍。那么石家莊肉類切丁機(jī)的傳動(dòng)原理和氣動(dòng)元件維護(hù)技巧有什么？

傳動(dòng)原理：

通過圓柱，圓錐齒輪減速器帶動(dòng)各傳動(dòng)機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng).由切片刀偏心搖汗機(jī)構(gòu)帶動(dòng)切片刀組上下注復(fù)運(yùn)動(dòng)，將料盒中送進(jìn)的肉塊切成肉片，其截面為長方形.

由切條刀偏心搖汗機(jī)構(gòu)帶動(dòng)切條刀組作左右往復(fù)運(yùn)動(dòng)，將料盒中送進(jìn)的肉片切成條狀，其截面為正方形。

由石家莊肉類切丁機(jī)切粒刀凸輪搖桿機(jī)構(gòu)和切粒刀偏心搖桿機(jī)構(gòu)按慢進(jìn)、快退、停歇的上下、左右平動(dòng)，將肉條切成正方形粒狀。

由送料凸輪機(jī)構(gòu)，通過棘輪機(jī)構(gòu)及齒輪齒條機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)送料的步進(jìn)。

由送料自動(dòng)回位限位開關(guān)及手柄、通過發(fā)條彈簧實(shí)現(xiàn)送料器的自動(dòng)回位.

氣動(dòng)元件維護(hù)技巧：

①壓縮空氣是氣動(dòng)元件的動(dòng)力，必須保持潔凈，否則會(huì)損壞氣缸，或?qū)е麻y和其他氣動(dòng)元件運(yùn)作不良。特別是當(dāng)壓縮空氣中含有發(fā)亮冷凝水時(shí)，回路中的水分子會(huì)因溫度較低而凍結(jié)，呆滯元件密封件損傷。因此，氣源系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置冷卻器、空氣干燥器和冷凝水收集器等。

壓縮空氣必須經(jīng)過凈化處理：一般機(jī)械及一般氣動(dòng)回路過濾精度小于40微米，射流元件。氣馬達(dá)應(yīng)小于10微米，而視頻、醫(yī)藥、電子等應(yīng)小于5微米。

②氣缸是氣動(dòng)系統(tǒng)中的主要部件，必須了解所使用的氣缸的工作要求。對于給油型氣缸，應(yīng)在回路中設(shè)置油霧器，使用ISOVG32供油，不得使用機(jī)油；對于不給油型氣缸，由于已預(yù)加潤滑脂，無需供油。

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