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日常中如何做好南京切菜機(jī)的維保工作?

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日常中如何做好南京切菜機(jī)的維保工作?

發(fā)布日期:2019-01-18 作者: 點(diǎn)擊:

切菜機(jī)是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。因此很受蔬菜加工廠、食堂、飯店等場(chǎng)所的廣泛使用。那么日常中如何做好南京切菜機(jī)的維保工作?

1、平時(shí)于操作完畢須注意清潔的工作。

2、定期為輸送帶的軸承處加潤(rùn)滑油。

3、此機(jī)臺(tái)有很好的性能,如果客戶使用時(shí),注意各種保養(yǎng)及操作技巧,它將是一得力助手,須特別注意,勿放入石?;蚪饘傥镉谌肓峡?。

南京切菜機(jī)

4、注意關(guān)門時(shí)門的左下小凸出柱必須插入正左邊的小孔,如插不正,則不能通電。在使用進(jìn)行中此起保險(xiǎn)的作用。

5、有不正常運(yùn)轉(zhuǎn)及噪音時(shí),須立即停止并檢查。

6、清洗機(jī)器時(shí),必須注意用水沖洗時(shí)不要沖洗在門的左下角有一個(gè)小孔,這是一個(gè)接觸通電開(kāi)關(guān),如沖濕了,必需用干布擦干及用風(fēng)筒吹干,否則會(huì)燒壞。

7、變頻器的按扭不能隨意亂按,亂按易壞。

8、磨刀時(shí)可用扳手卸下刀反復(fù)研磨。在研磨過(guò)程中不能使刀過(guò)熱以防退火。

通過(guò)以上內(nèi)容的整理,大家是否對(duì)日常中做好南京切菜機(jī)維保工作的具體操作方法了解了呢,如果你現(xiàn)在有購(gòu)買切菜機(jī)、蔬菜切丁機(jī)等產(chǎn)品的需要,歡迎隨時(shí)與我們聯(lián)系吧。

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